湖南腊肠烘干机厂家，长诺6匹腊肠烘干机价格

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   湖南是腊肠生产的主要地区，腊肠的配料工艺决定腊肠的质量，其次，腊肠的烘干工艺也很大程度上决定了腊肠的质量等级。腊肠干燥过程不仅要去除物料中的水分，使其达到成品的标准含水量，还影响腊肠的色、味、形（外观）等观感的指标要求。保证腊肠产品在保质期内不发霉、不发酵、不变质。东莞欧特研发的腊味专业烘干机，腊味烘干的时间短、烘干后的腊肠色香味具佳，节省加工成本的同时，还提高了产品的质量和档次。

   干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量的提高，对环境的保护意识越来越强以及**能源（如天然气,煤，石油）的日益枯竭。原有的燃煤，燃油或是电热等高能耗，高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越紧迫，长诺空气源热泵烘干除湿机就是在这种环境下应运而生。长诺空气源热泵热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油1/3、电热干燥设备的1/4,并且大大减少了人力管理成本。

   腊肠烘干机的选择会考虑到设备投资、运行成本、生产量以及操作和维护方便。目前腊肠烘干多采用以下两种形式：

  **种是烘房形式，烘房烘干有以下特点：

  1、针对不同腊肠产品特性设计不同的进风方式，提高热利用率，保证产品烘干后的品质；

  2、烘房可根据用户现有房屋情况设计改造成烘房，容易推广开来；

  3、烘房内热风布风可设计成可调式调风门，针对烘房不同位置物料烘干情况调节烘房内热风大小和走向；

  4、烘房投资较低，对烘干的物料适应性广，湖南省各地区很多用户从事多种腊肉腊肠产品的加工，腊肠烘干机就是比较好的选择。

   腊肠的烘干工艺

   1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干除湿3-4个小时让腊肠初步发酵，提升腊肠的香味。

   2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小 时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这个时段应注意避免腊肠出现硬壳，可以进行冷热交替使用，效果更好。

   3、快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了保证干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠较终烘干湿度在17%左右。

   腊肠烘干机厂家广州长诺节能设备现场图

   腊肠烘干机价格：6匹腊肠烘干机主机29800,12匹腊肠烘干机主机价格42800.