霸王花烘房特点 广西热泵烘干机 霸王花烘干机少见工艺
霸王花的干燥就是需要霸王花烘房,霸王花烘房的主机是热泵烘干机,今天就来介绍10匹热泵霸王花烘干机的干燥工艺。霸王花的需求量很大,而且在霸王花的收获季节遇到下雨天的话,传统的晒干就不能发挥作用,霸王花可能变质。采用热泵烘干机作为主机的霸王花烘房这时候就发挥出了至关重要的作用。
长诺节能设备今天为大家带来霸王花烘干机,霸王花可以菜、茶兼用,荤素皆宜,是一种名副其实的**保健食品。但由于鲜花含水分达到86%以上,不利于贮藏、运输和加工,除了较少部分鲜食(广东地区用来鲜食或煲汤)外,仍然有大部分原料需要干燥。市售的干霸王花要么色泽发暗,品质较差,易发霉;要么硫熏过度,食品安全缺乏**。
霸王花烘房的设计和霸王花的干燥技术
6匹热泵烘干机搭载30立方米烘房,10匹热泵烘干机匹配50立方米烘房,烘干霸王花的架子尺寸可以是长宽高为1.1*0.7*1.9米。下面为霸王花烘干技术三部曲:
1、干湿温度曲线,初始烘干房温度要提升至55℃的范围前提下方可将鲜花集中推入烘干房;干球设置为55℃,湿球设为38℃的室温保持4-6小时,4-6小时后为变软期。
2、烘干心温度逐渐从干球55℃提升至60℃,湿球由38℃上升至42℃,此温差的提升时间掌控在2个小时内逐渐生成,不可**过60℃的温度范围。霸王花经过9-12个小时的初始,中度烘干和强排湿基本达到七成干燥。
3、干湿球温度由55-60℃的升温阶段掌控4-6个小时,此阶段湿球温度设置在46℃,以利于温度提升,经过此阶段霸王花基本达到八成干。*四阶段,温度范围干球设置为75℃,湿球设置为50℃为强制烘干期,温度不得越越80℃,经过2-4小时的强制烘干,在观察孔观察霸王花的烘干成色后可以停温出炉。
传统的霸王花干燥方法的缺点和存在的问题
干燥时间过长。采用传统方法,每加工1t霸王花至少需要24h以上,即使这样偶尔也因干燥效果不好出现返工而重新加热烘干现象;
能源消耗量大。传统干燥工艺,热效率均较低,约为30%-60%,在干燥过程中,干燥蒸发水分的热量约占36%左右,废气损失约占58%左右,干物料带走热量及干燥器热损失分别占2%和2%,热效率仅为40%;
加热温度过高。传统工艺干燥技术,加热温度不易控制。一般加热温度都在75-90℃左右,而霸王花烘干工艺要求干燥温度不得**过65℃。
霸王花干燥注意事项
1、给以较高的干球温度,较低的湿球温度;
2、升温速度稍快;
3、适当提高变黄程度,防止烤青;
4、延长定初期时间,加强排湿,防止烤黑;
5、控温控湿干筋。
综上所述,热泵类型的霸王花烘房节能、没有污染、智能自动化、使用寿命长,是很值得推广应用的,同时,也为大家提供了热泵烘干机干燥霸王花的方法和工艺,指导干燥应用。