钦州腊肠烘干机, 腊肠热泵烘干机价格,6匹长诺腊肠热泵烘干机厂家

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长诺高温热泵烘干机不但适用于腊肠烘干，还有腊肉、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等腊味制品烘干。同时，包括**烘干、食品烘干、药材烘干、橡胶烘干、工艺品烘干、电镀件烘干、煤泥烘干等。热泵作为一项新型、节能的新技术，在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题，热泵干燥将降低能源消耗和提高产品质量两者**统一起来的技术将给干燥行业带来重大的技术革命。

长诺腊肠热泵烘干机保温效果好，可节省人力成本40%，节省能源消耗量30%。烘干环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出。具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足高端市场的需要。烘干产品质量好，产量大、产品的附加值高。提高产品的成品有效率，降低烘干产品的次品率。可应用范围广，不受气候和环境的限制、可以全天候进行生产。

腊肠热泵烘干机产品技术优势：

1、本产品具有烘干成本**低、对食品不会产生任何污染、烘干产品质量好、免人工值守、温度湿度任意可调、全自动运行等优点。

2、在烘干过程中能够有效防止比如：腊肉、腊味等的霉变、变色、变味等问题，是传统烘干设备所不能及的。

3、机器同时具有低温冷冻功能，低温8℃，可以适用于米粉加工工艺的全部要求。对于一些温度较为敏感的食品烘干，本机具有*特的优势。

腊肠的烘干温度和时间参数

1、等速干燥阶段：历时5-6个小地，在物料装烤房二小时内温度快速升温到60-65度，目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致，升温的过程也是调味料和肉一个发酵的过程，可以控制肉不变色，不变味。预热时间后，调节温度至45-50度。这一阶段表面水分已被蒸发，色泽从进料的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期。 

2、减速干燥阶段：历时15-18个小时，发色期和收缩定型期。发色期：温度控制在52-54度，时为为4-6小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，且肠衣开始收缩。收缩定型期：收缩定型期要持续11-12小时，在这个期间腊肠内部的水份含量持续减少，腊肠明显收缩，外表出现不平的现象。 

3、快速干燥阶段：本阶段中干燥速度的决定性因素是温度，为了强化干燥的速度，温度升温到60-62度，烘干时间控制在22-24小时，腊肠较终烘干的湿度控制在17%以下。