河源梅菜烘干机,长诺梅菜热泵烘干机,节能梅菜烘房推荐
梅干菜在腌制过程中,经过短时间发酵,使芥菜中所含的芥子甙水解成具有香味的芥子油,因而形成一种特有的鲜香气味。质量好的霉干菜含水量18%左右,色黄亮,粗壮柔软,大小均匀,菜形完整,无杂技及碎屑。
现在用的比较多的梅菜烘干机,可以大大的提升生效效率,减少梅菜的生产周期。使用空气能技术。这种烘干机的特点是卫生环保,运行成本低。他的能效比可以达到三点五至四。
梅菜烘干机与烘房的配合,宜以温升时间短,利于抽湿为设计原则。一般上3P机宜配一个15立方米左右的烘干房,6P机宜配一个25-30立方米的烘干房,10P机宜配一个30-40立方米的烘干房。烘干机的烘干房使用专业冷库板材料,约10公分厚,隔热性能非常不错。高温热泵烘干机具有、高效环保、环保无污染、安全可靠等优点而被广泛应用,可广泛适用于各类食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。舒适方便,自动化、智能化程度高。 热泵烘干机的系统组成:1、蔬菜烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。其中蔬菜烘干机产生热量,热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀,而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件,使烘干质量非常有保证。
在空气能热泵干燥过程中,当芥菜与空气能接触时,便会从空气能中吸取大量热量,一部分用于芥菜温度的升高,另一部分用于芥菜中水分的迁移蒸发。而空气能不断地向芥菜传递热量,把芥菜水分蒸发带走的过程,就是烘干持续进行的过程。这一过程分要掌握好三个阶段:加热阶段、恒速干燥阶段、减速干燥阶段。
以一套6千瓦的芥菜干烘干机为例,烘干1300斤左右的蔬菜菜,根据初始含水率的不同,整个干燥过程8-15小时完成。干燥的蔬菜的水分含量准确、稳定、各个部位都能干燥均匀。烘干成本约0.2-0.5元。芥菜烘干机,对于梅菜、白菜、青菜、大头菜、莴笋、贡菜、蒜片、姜片、马齿苋、蕨菜、槐花、榄钱等各种蔬菜、野菜的烘干制作均能做到节能、环保、高效、自动化操作。